ДОМАШНИ ОВЪРШЕНИ ПИЛЕШКИ ХАРЧЕЦИ Рецепта
Пилешки хапки? да но домашно тогава !
Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 5 до 10 минути
Трудност: Средна
Съставки (4 души):
4 Пилешки гърди 3 Яйца 150 G брашно 200 G овесени ядки Сол и черен пипер Масло за пържене
Подготовка:
Разбийте яйцата в чиния, сложете брашното и овесените ядки в отделни чинии.
Нарежете пилешките гърди на ивици, след това на парчета с дължина около 4 см.
Потопете пилешките гърди в брашното, след това в яйцето, повторете операцията.
Потопете ги в овесените ядки, за да ги покриете добре.
Загрейте тиган с 1 литър олио за пържене.
Потопете късовете в маслото и гответе по 5 минути от всяка страна.
Изцедете късовете върху абсорбираща хартия.
добавете сол и черен пипер.
Сервирайте горещо със зелена салата.