Домашна торта Наполеон, стъпка по стъпка рецепта със снимка
- вода - 0,75 чаши
- брашно - 400гр
- оцет - 1 супена лъжица. л.
- масло - 250гр
- захар - 0,5 чаши
- брашно - 4 с.л. л.
- ванилова захар - 1 ч.л.
- мляко - 2,5 чаши
- яйце - 1 брой.
СТЪПКА ПО СТЪПКА РЕЦЕПТА ЗА ГОТВЕНЕ
Ключови думи
Готварски книги, списания, блогове и уебсайтове с различна степен на достоверност имат много .
Тортата за рожден ден е главният герой на празничния чай, тя е една от най-добрите и .
Торта Наполеон проследява историята си от такава дълбочина на векове, че началото й е напълно загубено. Очевидно .
Пражката торта и тортата на Захер са почти "близнаци". Торта Sachertorte - виенска .
Вероятно всяко семейство има свои любими домашни рецепти. При липса на интернет и огромен .
Страхотна рецепта. Направи Наполеон за първи път, работи. Но кремът има по-добър вкус, когато се смеси с разбито масло + кондензирано мляко.
Добър ден. Благодаря за рецептата. Веднъж изпекох тази рецепта, тортата се получи супер. Но след това го загубих и го изпекох по различен начин. Не това. Като любител на Наполеон мога да ви кажа как се справям. Всичко според рецептата преди разточване на тестото. Разточвам тестото веднага върху пергамент, поръсен с брашно, след това поставям голяма чиния отгоре и отрязвам краищата, навивам краищата на топка и го поставям на студено. към друго тесто, често го набождам с вилица, не ми харесва, когато клони докрай. Разстилам го върху същия пергамент, върху който го навих на обърнат лист за печене, по-лесно е. И пека до златисто кафяво. Тортите са кръгли и равномерни. Докато тортата се пече, по пътеката. лист пергамент подготвям следа. торта. Правя крема от сливи. масла и кондензирано мляко. Ние не обичаме варени. Намазвам сладкишите и веднага ги прибирам в хладилника. Не натискам и не го оставям да попие. Обичаме хрупкавия наполеон. Всичко е наред.
Ванилинът в торбичка е синтетично вещество, ваниловата захар може да се овкуси с естествена ванилия (а може би и ванилия). Помиришете съдържанието на двете сашета - ще усетите разликата. Важно е да не прекалявате с ванилия, ако сложите твърде много, тогава тя мирише химически и дори може да има горчив вкус.
Моля те кажи ми. Ванилинът и ваниловата захар са различни подправки?
Приготвих тази рецепта за тази нова година. Кожите са тънки, чупливи и хрупкави, дори без оцет. Кремът се оказва по-плътен, ако вземете супени лъжици брашно с пързалка. Направих втората порция сметана, защото първият се оказа дебел и следователно недостатъчен)))) не беше необходим пергамент - не можех да го разточа с него. Тортата се хареса на всички. Нашето семейство не обича сладки сладки сладкиши, така че тази се оказа точно подходяща. Стоеше киснат за един ден, кисна перфектно. Не мога да кажа нищо лошо за рецептата. Всеки има различни вкусове, така че трябва да опитате))))