Домашна рецепта със сос от артишок и спанак, любимата ми коледна традиция; Обикновено и
Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉
Моят домашен сос от спанак и артишок е кремообразен, ароматен и перфектният сос за ръжен хляб или пита чипс. Лесно за приготвяне и вкусно за ядене.
Какво е Коледа без традиции? Когато бях дете, винаги се събуждах в три сутринта и слизах долу, за да разгледам подаръците, които Дядо Коледа ми беше оставил под дървото. Бих седял там през следващите няколко часа, мечтаейки какво може да има под тази изкусителна опаковъчна хартия, докато родителите ми се събудят и всички тайни бъдат разкрити.
Дойдох няколко десетилетия и сега ценя мечтата си 365 дни в годината. Дните на промъкване надолу по стълбите, за да гледам с удивление очите на дървото, са зад мен и сега се обърнах към нови традиции. Една от най-вкусните ми коледни традиции е приготвянето на рецепта за домашен сос от артишок и спанак всяка година.
Сосът от артишок и спанак е едно от любимите ми предястия. Правя го само за Коледа, тъй като съм склонен да ям всичко като ненаситно животно. Нека бъдем честни; Крема сирене, майонеза и заквасена сметана не правят този сос най-здравословната рецепта. Разбира се, има спанак, но това е като да наричате диета с броколи и сирене. (Това е много забавна шега за един или двама от моите читатели.) Може би обаче мога да се убедя, че това наистина е салата от спанак и артишок с малко дресинг. Хм ... мисля, че бих могъл да направя нещо там ...
Така или иначе, моята домашна рецепта за сос от артишок и спанак е опияняваща. Това е като пукнатина със зеленчуци! И тъй като мога да устоя на всичко, освен на изкушение, ще го погълна топло или студено. Той е кремообразен, ароматен и перфектният сос за ръжен хляб или чипс от пита.
Сервирайте горещо върху лист за печене или хубава чиния като тази, ако мога да убедя някой от вас да ми го купи.
Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!
Това е чудесна закуска, която да приготвите предварително. Може да се държи в хладилника няколко дни и просто да се хвърли във фурната, за да се загрее. В противен случай спестяването на повече време във фризера вероятно би работило много добре, но все още не съм го пробвал.
Домашна рецепта със сос от артишок и спанак: любимата ми коледна традиция
Моят домашен сос от спанак и артишок е кремообразен, ароматен и перфектният сос за ръжен хляб или пита чипс. Лесно за приготвяне и вкусно за ядене.
Време за подготовка 5 минути
съставки
1 пакетче от 10 унции замразен размразен спанак, нарязан
2 8 унции. Пакети със замразени сърца от артишок, размразени, нарязани
1/2 чаша настърган пармезан
1/2 чаена лъжичка по желание люспи от червен пипер
1/4 чаена лъжичка чесън на прах
ръчно
Артишокът и спанакът се сваряват в чаша вода, докато омекнат и се отцедят. Водата може да се изхвърли.
Крем сирене в микровълнова фурна за 1 минута или докато стане гладко.
Смесете с останалите съставки.
Поставете в предварително загрята на 375 градуса фурна за 20 минути или докато се загрее.
* Показаните калории са неточна оценка и не трябва да се приемат.
Ако ви е харесало да четете моята домашна рецепта за артишоков сос и спанак, вероятно би трябвало да ме харесате във Facebook и да ме следвате и в Pinterest. Поне бих го направил, защото ако не ме познавате, но все пак използвате моята рецепта, все едно да вземете бонбони от непознат и майка ви ви научи да не го правите. Не се подчинявайте на майка си, абонирайте се за Fox Valley Foodie днес.