Домашна панирана риба

Сряда е, Ден на детето, затова им приготвяме вкусна панирана риба и в същото време обясняваме ...

ЗАЩО рибите са добри ?

Рибата е богата на калий, йод, желязо, цинк и селен (минерали и микроелементи, които се намират главно в диетата на рибите).

Това са основни микроелементи за правилното функциониране на нашето тяло.

Да не говорим за множеството витамини, които я съставят: ако рибата е най-богатата храна на витамин В6, тя също съдържа витамини В12, D (от съществено значение за фиксирането на калция върху костите) и Е (за поддържане на красива кожа. Бебе).

Те са важен източник на полиненаситени мастни киселини (омега 3): колкото по-мазна е плътта им, толкова по-богата е на EPA и DHA, две омега 3 мастни киселини, които взаимодействат за доброто функциониране на мозъка и ретината (от съществено значение за правилното развитие на зрението и мозъка на децата). Ролите им вече са ясно признати от множество изследвания.

---