Домашна моцарела и пица с Мари Клер
Италианска класика, която обещава нови вкусове: революционизирайте репертоара и опитайте картофената моцарела пица по рецептата на нашия блогър Futureater.
Домашна печене на пица невероятно благодарно нещо. Чувството е добре да се направи, не е твърде сложно и накрая от фурната излиза нещо невероятно деликатесно. Прочети го Futureater предишна статия в за правенето на домашна пица, след това опитайте нещо ново: класическата пица с картофено-моцарела в Италия гарантирано ще бъде любима на цялото семейство и на цялата група приятели.
За тестото
(1 парче пица около 32 см може да се направи от следните количества)
- 250 грама брашно
- половин плик незабавна мая
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 dl топла вода за ръце (не може да бъде гореща, защото убива дрожди)
- 1 чаена лъжичка мед
- 2 супени лъжици зехтин