Домашна юфка с яйце, традиционна рецепта - Джина Брадеа
Домашни юфка с яйце, традиционна рецепта, тънки юфка за супа или широки юфка (чипс) за готвене със сос и зеленчуци. Как да си направим юфка с машина за паста? Писмена рецепта и видео стъпка по стъпка.
Какво по-хубаво от това, което се прави у дома, със собствена ръка, от чисти, естествени съставки? Знаете какво ядете и вкусът е много по-добър.
Обичам да си правя хляб, юфка, листове за пай, месни ястия и всякакви консерви, изцяло натурални, без химикали. И аз използвам зеленчуци за готвене, които суша, набрани от моята градина, прясно смлян пипер и люти чушки, правя домашни зеленчуци от зеленчуци и зеленчуци от градината.
Мнозина вярват, че тестените изделия са измислени в Италия, но истината е, че юфка се готви в Китай от преди 4000 години. Може би той е донесъл Марко Поло и юфката в Италия?