Домашна халва - рецепта от слънчогледови семки и Сюзън LaTAIFAS
Халвата не е най-здравословният десерт, но домашен, може да се сервира от време на време, особено на гладно. Съдържа витамин В1, витамин Е, калций, желязо, мазнини, протеини и калории. Консумирано в дългосрочен план, може да доведе до угояване.
Домашна халва - рецепта от семена от слънчоглед и сузан
Халвата от слънчогледови семки е традиционен растителен продукт, препоръчан за хора, които спортуват или постит продължително време. Диабетиците трябва да ядат халва умерено. Може да се приготви с ядки, бадеми, фъстъци, шам фъстък или друг любим плод, розова вода или шафран.
съставки
• 400 г слънчогледови семки
• 100 г сусам
• 50 г какаово масло или какао
• пчелен мед (за свързване на състава)
• стафиди, сини сливи (по избор)
• 3 чаени лъжички канела
• ½ чаена лъжичка карамфил
Слънчогледовите и сусамовите семена се дават през кафемелачката и се поставят в голяма купа. Добавете канелата и карамфила и разбъркайте добре. Нарежете стафидите и сливите и ги сложете в купата. Медът се добавя постепенно, докато съставът се свърже и стане доста сладък за консумация. Можете също да използвате кленов сироп вместо мед.
Разтопете какаовото масло и добавете в купата. Смесете всичко на ръка и сложете в желаните форми (торта, торта и т.н.). Поставете във фризера за 2-3 часа, след което извадете. Халвата ще се втвърди и ще бъде готова за консумация.
Може да се яде сутрин, на тост, с чай или кафе или като десерт по всяко време на деня.
* Съветите и всяка здравна информация, налична на този сайт, са с информационна цел, не заместват препоръката на лекаря. Ако страдате от хронични заболявания или следвате лекарства, препоръчваме Ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете лечение или естествено лечение, за да избегнете взаимодействие. Като отлагате или прекъсвате класически лечения, можете да застрашите здравето си.