Домашен унгарски лимон
Актуализирано: 28.3.2016 г. 15:20 ч. ->
„Оранжево! Новият унгарски портокал. Малко жълтеникаво, малко кисело, но наше. “ В култовия филм „Свидетелят“ децата на Пеликана, назначен за ръководител на изследователя на портокалите, ядат плодовете, така че могат да дадат само един лимон на другаря Бастион на церемонията. Сцената не е изцяло измислена.
Опитът за натурализиране на цитрусовите плодове започва в Унгария през 50-те години по партийни инструкции. Задачата беше поверена на Аладар Порпачи, директорът на експерименталната ферма Фертуд. Неговият мандат обаче не беше да отглежда портокали, а да отглежда лимони. Експериментите бяха започнати, наред с други места, във фермата на Балатонакали във Фертуд.
Ръководител на експерименталния обект беше Виктор Лучак. Дотогава инженерът по градинарство, роден в Tiszalök, се занимаваше основно с градинарско оползотворяване на безплодни площи. Корените, залепнали за няколко сантиметра горния слой на почвата, скоро се сблъскаха с каменната пейка. Климатът на Акали благоприятства бадемите, лавандулата и прасковите на площ от четиристотин акра. Всъщност не е за лимони. Порпачи нито за миг не си помисли, че може да извика широколистен или устойчив на зимата вечнозелен растение от вечнозелени растения, но не можеше да откаже. По-късно той осъзнава, че парите и благоприятният кредит за икономиката се крият под предлог на лимонова локализация. Според Виктор Лучак „лидерите на управителните органи са знаели за лимона за факта, че са нарекли коня лайна, не са били в състояние да контролират използването на парите“. Lucacs построиха модерна лаборатория, където се занимаваха най-малко с лимон. Парите, отпуснати за лимоновата горичка, обаче създадоха един от най-големите сортове праскови в Централна Европа.
СПИСЪК НА ЧИТАТЕЛИТЕ
Историята ми беше разказана за първи път от Виктор Лучак през 1985 г., докато готвех малини. Поетът и писател Янош Геци ме помоли да намеря Лучак, така че станах първата му „чужда“ публика. Увлекателно беше каква тактика е оцелял през петдесетте години, как е успял да пробие властта, като в същото време създава сериозна стойност с лозунга за неспособността, която е бил помолен да направи.
Животът, историята и стратегията за оцеляване на Виктор Лучак не е вечна рецепта за всички да заобикалят глупостта на сегашната диктатура, но е интересен пример за активна, професионална съпротива. Ето защо си припомням разговора с него и също така се обърнах към децата му и съпругата му: как живеят, какво взеха, какво запазиха от личността на баща си.
Смяна на настроението и режима
Слушах всички, но не слушах всички. Това поведение не е рецепта за наградата Кошут, за щастие не за безсмъртие ”, каза ми Лучак през 1985 г., докато тя се усмихваше весело и прощаващо. Той добави: В това поведение обаче има шанс за оцеляване на човека и каузата, на която служи.
Идеята им беше да засадят лимоновите разсад в оранжерии в саксии и да преминат през студа, за да защитят изкопаните окопи, покрити с тръстика. На площ от един хектар, с обща дължина един километър, беше определено местоположението на канавките.
Ръководителят на експерименталния обект също така говори за факта, че сред помощните му работници е имало хора, които са били кадрови офицери в предишната система. Служителите на ÁVH завързаха душата на Лучак, за да „ги пускат само до кравешките лайна“.
„Хрумна ми, спомня си тогава Виктор Лучак, че би било добре тези„ непознати от класа “да бъдат отговорни за предсказуемия провал на експеримента с лимони. Но и те не нараниха мухата, сложиха глезени пред мен, въпреки че бях родена слугиня. Имам нужда и от време, за да променя настроението си, а не от промяна на цял режим. Не можех да повярвам, че мога да имам власт над тях. За щастие не смееха да го усетят.
Разбира се, лимонът дори нямал ум да се „локализира“. Ако са покривали разсад за дълго време, те са пуснали листата си, защото лимоновото дърво е фоточувствително вечнозелено. Ако не беше покрит, имаше настинка. Освен това мишките се размножиха и започнаха да гризат ствола на разсада. Локализаторите получиха малко кафява течност, която причинява коремен тиф. Гризачите също починаха, но птиците се забиха в мишките ми и те също загинаха.