Домашен шоколад само с 4 съставки

Снимка: Надин Хютенраух

Домашният шоколад изглежда страхотно във великденската кошница!

Приготвянето на шоколад самостоятелно звучи като много работа. Не е ли! Вкусен и здравословен бонбон може да се направи бързо с четири съставки.

Съставки за около 8 порции:

100 г какаово масло
50 г какао на прах (сурово, неподсладено)
30 г кленов сироп
1 щипка морска сол
2 супени лъжици годжи плодове (или заливка по ваш избор)

На порция за:

145 ккал
14,3 g мазнини
3,9 г въглехидрати
1,4 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Нарежете грубо какаовото масло с нож и бавно го разтопете на водна баня при ниска температура, докато стане напълно течно.
Поставете какаото на прах, кленовия сироп и солта в купа. Добавете разтопеното какаово масло и разбийте всичко внимателно с бъркалка, докато се образува кремообразна смес.
Покрийте лист за печене с хартия за печене и разпределете течния шоколад отгоре, така че да се създаде тънък слой, който е приблизително.
Нанесете равномерно годжи плодовете или друга избрана топинг върху все още течния шоколад.
Поставете шоколада в хладилника за 15 минути, след което го разбийте грубо на парчета с ръце и съхранявайте на хладно място.

Още рецепти от Naturally Nadine: Естествено Nadine

Повече за сладките

Този уебсайт използва бисквитки. Бисквитките гарантират пълната функционалност на нашата оферта, позволяват персонализиране на съдържанието и могат да бъдат използвани за показване на реклама или за целите на анализа. Моля, прочетете и нашата декларация за защита на данните!