Домашен крем от козе сирене - направо от пазара - Чувствителност към глутен, цьолиакия, зърнена алергия
Информационен портал за непоносимост към глутен.
- 90 г прясно козе сирене тип фета
- 30 г орехови ядки
- 60 g натурално кисело мляко (1,5%)
- няколко капки лимонов сок
- 1 чаена лъжичка (4,5 г) зехтин
- Натрошете козето сирене с вилица и го смесете в сметана с натурално кисело мляко и чаена лъжичка зехтин.
- Нарежете орехите на малки парчета с помощта на кухненски нож или шредер. В случай на последното, внимавайте да не го нарежете напълно на ситно, оставяйки го малко наедряло. Разбъркайте наситнените орехи в сметаната, след което добавете няколко капки изцеден лимонов сок.
- Поставете в хладилника, докато сервирате.