Домашен хляб г; подправки - коледна рецепта - слънчев обяд

Джинджифилова къща

От години искам да се впусна в реализацията на меденкова къща. Поривът е още по-дълбок, тъй като имам деца (и много, много по-малко!). И така, тук е първата ми къща за меденки. Тръгнах по лесния начин, нямаше нужда от шаблон, а само 20 см владетел, малка къщичка (не твърде амбициозна) и декорация, достъпна за всеки;-). Давай, забавно е, вълшебно и е страхотно да играеш малко като деца ... и с тях.

При нас никога не е имало къща за меденки, просто защото майка ми (макар и първоначално елзаска, но с по-южен вкус) не обича твърде много меденките. Започнах да мечтая за това като дете с Хензел и Гретел, разбира се. Освен това, посвещавам тази къща и на един от моите скъпи братя, който я е мечтал с мен и който като дете е бил невероятен сладкар ... но е ял много малко (десертите са били изключение у дома) за отчаянието на родителите ми . Днес той е спортен мъж, алчен и почти солен клюн;-).

Но преди всичко разбрах, че е възможно да внеса тази магия в къщата на 23 години, с полуиталиански и полугермански приятел, чиято майка, с душата на художник, правеше голямо постижение всяка година. заемаше половината от трапезарията. Приготвихме го в началото на декември и на 6 януари поканихме приятели, които имаха право да го накарат да изчезне ... Беше чудо, пълно с детайли, деликатес с вълшебна атмосфера. Този спомен остана в мен и си мислех, че децата й винаги ще помнят този ритуал.

---