Домашен енергиен бар
20 януари 2019 г.

Какво ще стане, ако направим свой собствен домашен енергиен бар, който ще вземем в джоба си, за 10-часовата кафе-пауза или ще го опитаме? Това е лесно, икономично и балансирано !
- 220 г фурми Medjool
- 90 г кленов сироп, агаве или мед
- 70g кремообразно фъстъчено масло
- 120 г бадеми (или лешници)
- 150 г овесени ядки
- 60 г стафиди (или боровинки)
Време за готвене:
Време за почивка: 1 ч
Загрейте фурната си до th.6 (180 ° C).
Когато фурната е гореща, печете бадемите върху лист за печене, застлан с хартия за печене, за 8 минути. След това ги оставете да се охладят и грубо ги смачкайте.
Изпечете овесените ядки поотделно, като също ги разпределите върху лист за печене, застлан с хартия за печене, за 10 до 15 минути. Люспите трябва да кафяви, но да не изгарят.
Смесете фурмите в малък блендер за 1 мин, докато получите гъста паста, в която остават малки парченца фурми.