Долу паунда! Диетични хиамски бисквити - хапка
Семената от чиа са чудесен източник на растителни омега-3 мастни киселини, фибри, калций, магнезий, манган, мед и други минерали. Освен това, поради неутралния си вкус и високата способност за свързване с водата, той е отличен за използване като част от диетична диета, особено за лечение на лумбално затлъстяване.
8 dkg настърган пармезан
2 ек. Разтопено масло
2 ек. Пресен розмарин, нарязан
1/2 бр. Чесън на прах
Загрейте фурната на 180 градуса. В чопър нарязваме на ситно слънчогледовите семки и семената от чиам. Поставете смлените семена в по-голяма купа за смесване, след това добавете пармезана, розмарина, чесъна на прах и бакпулвера. Накрая добавете яйцата с маслото и омесете старателно. Разтегнете тестото за около. 2-3 мм тънки и се нарязват на равни правоъгълници, поръсват се с едрозърнеста сол. В тава, застлана с хартия за печене, прибл. След 45 минути печете до хрупкавост.