DOKU-TIP Затлъстяването неизбежно - WirEssenGesund
Защо всъщност ставаме все по-дебели в Германия и всички останали западни индустриални страни? Разбира се, ние се движим и все по-рядко и често не се храним здравословно. Сега учените са открили независимо друго решение на този въпрос. Документалният филм „Предварително програмирано затлъстяване“ показва по впечатляващ начин, че химическите вещества в околната среда са причината за проблема ни с теглото.
Сега различни учени са открили вълнуващи неща. Не само нашият съвременен начин на живот ни прави по-дебели. Разбира се, диетата и упражненията играят важна роля, но те не са единствените решаващи фактори за всякакви проблеми с теглото. Има и много хора, които тренират усилено, спазват добра диета или търсят подкрепа от групи за подкрепа. В момента тези „дейности“ процъфтяват и намират все повече последователи. Независимо от това, всеки втори възрастен в западните индустриализирани страни е с наднормено тегло и всеки шести дори е с наднормено тегло! Броят на затлъстелите хора се е удвоил през последните 30 години. Това явление вече не е уникално за САЩ. Въпреки това експертите предполагат, че всеки пети смъртен случай се дължи на затлъстяване.
Колкото и да са ужасяващи тези цифри, има и повече. Средното тегло при раждане на бебета в нашата култура се увеличава от 2000 г. насам. Учените признават пряката връзка между наднорменото тегло на възрастните и това на новородените. Дори животните, които живеят с хората в индустриалното общество, стават по-дебели.
Както вече споменахме, според последните открития, наддаването на тегло, което може да се наблюдава в индустриализираните страни, вече не е свързано само с диетата ни и липсата на упражнения. От 1999 г. учените забелязват независимо един от друг, че техните лабораторни животни стават все по-големи и по-големи. Малко по малко се оказва, че има нещо повече от първоначално предполаганото. Те независимо стигнаха до заключението, че различните химични вещества в нашата среда също могат да окажат голямо влияние върху нашето тегло. Те причиняват хормонални нарушения. Различни вещества могат да нарушат ендокринната система на хормоналния баланс в човешкото тяло (ендокринни разрушители). Те карат тялото да вярва, че са естествени хормони.
Тези създадени от човека хормонално активни вещества ни карат да напълняваме. Но къде могат да бъдат намерени? Отговорът е прост - всъщност навсякъде в нашата среда. Тези вещества се прехвърлят от разписката при контакт или се намират в опаковките на храните. Наистина да се предпазите от това едва ли е възможно за хора, които участват в нормален западен начин на живот. Добър вариант обаче е да следите внимателно диетата си и да се храните със здравословни, пресни продукти.
Ефектите от тези вещества могат да се наблюдават не само при неродени бебета и деца, но и при възрастни. Те ни правят по-податливи на сърдечно-съдови заболявания в ранен стадий или променят чувството ни на глад например.
Разбира се, възниква въпросът как можем да предотвратим попадането на такива хормонално активни вещества в нашата среда и да направим хората по-дебели и по-дебели. Решението всъщност е доста просто. Ще трябва „само“ да тестваме подробно всички нови вещества, които са разработени, преди да бъдат пуснати на пазара, и да ги пуснем само когато са обявени за абсолютно безвредни. За съжаление това не е така. Твърде често тези вещества първо се пускат в обращение, докато не бъде доказан вреден ефект. Но тогава често е късно.
Ако искате да научите повече по темата, просто погледнете този успешен документален филм "Затлъстяването неизбежно".
Разбира се, ще ни интересува и какво мислите по въпроса? Това е тема, която засяга всички нас! Моля, оставете коментар