Документален шок; Заложени са финансови интереси;
Автор: Валентин Виореану/Дата на публикуване: 12-05-2014 08:05
Хранителната индустрия, която поддържа зависимостта си от захарта, е отговорна главно за напастта от затлъстяване, засягаща САЩ, осъжда документалния филм "Fed Up", пуснат миналия уикенд в американските кина.
90-минутният филм разкрива парадоксална реалност: американците никога не са спортували толкова много, както днес и никога не са се опитвали да консумират толкова много нискокалорични продукти, и въпреки това двама от трима американци са с наднормено тегло и цели поколения малките американци ще живеят по-малко от родителите си.
Причината е, че при изготвянето на политиките си в областта на общественото здраве властите ги осъдиха на неуспех, защото не бяха прави по отношение на целта. Затлъстяването не е отговорно за липса на упражнения, а за захарта.
"Затлъстяването е проблем от 30 години и ние сме на път да достигнем точката на пречупване", заяви режисьорът Стефани Соектиг пред Франс прес в интервю.
„И накрая, парите са в основата на проблема. Залагат се много пари за хранителната индустрия и за съжаление те влияят на политиците. "
Документалният филм, представен на последния фестивал в Сънданс, показва, че 80% от храната, продавана в САЩ, съдържа добавена захар, която действа на потребителя като наркотик, превръщайки го в истински наркоман.
Проблемът не е само в САЩ. Световната здравна организация (СЗО) подаде аларма в Мексико, Южна Африка, Саудитска Арабия, Венецуела и Йордания. Във всички тези страни 30% от населението е с наднормено тегло или затлъстяване.
Първата дама на САЩ Мишел Обама стартира кампанията „Да се преместим“ и някои политици се опитаха да принудят агро-хранителната индустрия да намали съдържанието на захар, но компании като Coca-Cola, Pepsi-Cola и Pizza Hut не изчезнаха. от столовите и училищата, казва режисьорът.
"В правителството има много хора, които са се опитали да направят нещо, но има заложени финансови интереси и в края на краищата е ясно, че правителството предпочита да прави пари, вместо да се грижи за хората", каза Стефани Сохтиг.
„Можем да променим хранителната индустрия, като откажем да купуваме техните продукти и гласуваме за политици, които искат да подобрят живота си“, каза тя.
„Те се нуждаят от нашите гласове повече от пари. Това е вид борба, която родителите и децата трябва да водят заедно. Децата са бъдещите избиратели. Всеки трябва да носи отговорност “, подчертава директорът.Агерпрес