Доктор Патрик Чокене, ръководител на CSSR La Valériane „We s; обръщение към население
Понеделник е Европейски ден на затлъстяването. Центърът за проследяване и рехабилитация на La Valériane (CSSR) в Трините, специализиран в хранително обучение за затлъстели хора, организира ден на отворените врати за широката общественост. Доктор Патрик Чокенет, ръководител на службата на структурата, ни казва повече.

Пациентите ни се изпращат от Chu de Martinique или други, след бариатрична операция, 4-5 дни след операцията. Там ги получаваме за две седмици на възстановяване, но особено две седмици, за да се научим да се храним правилно. Трябва да знаете, че диетата за човек, който току-що е опериран, е различна. Количествата са намалени и разпределението на храната също. Вместо да има 3 хранения, човекът ще има 5 (три основни хранения и две закуски). Тъй като колкото по-малко стомах имате, толкова повече храната, която ще усвоите, може да причини дискомфорт поради количеството захар, което преминава. В противен случай при традиционното лечение на затлъстяването пациентите се насочват към нас от лекуващия лекар или специалист. Там това е подкрепа от три седмици при пълна хоспитализация. Ние се фокусираме върху две допълващи се неща: спортна рехабилитация, тъй като затлъстелите хора са склонни да не спортуват изобщо и рехабилитацията с храна. След това те се преоценяват, за да се определи последващите действия.
Предлагат им се медицински преглед и проследяване с мултидисциплинарни грижи (лекар-диетолог, психолог, психиатър, диетолог, медицински сестри, спортни педагози, асистент за медицински сестри.) Индивидуални прегледи се извършват с проследяване на психологията. Съществува и хранителна образователна програма с диетични работилници. Те са научени да четат етикет, да пазаруват, да избират кога да отидат. Имаме семинари по психология, където работим върху самочувствието. Уелнес уъркшоп с учител по йога, за да се научите как да управлявате емоциите. Денят започва с час ходене, спорт на закрито, два или три пъти седмично, има курсове за аквагима в морето, когато времето позволява.