Доктор CSID Какво има Тиква, пълнена с кайма на фурна - CSID Какво има, доктор

съставки:

доктор

3 по-големи тикви
500 гр кайма (говеждо и свинско/пуешко, домашно смляно за предпочитане)
1 ситно нарязан лук
Настържете 2 по-малки моркова
1 връзка магданоз
4 супени лъжици ориз
100 мл олио (да сложим в тавата, в която ги печем)
сол, черен пипер, подправки според предпочитанията
2 домата за нарязване на филийките и поставяне на капачките (върху пълнените тикви)

Начин на приготвяне:

Смесете каймата, моркова, лука, ориза, магданоза и подправките в купа. Измийте и нарежете тиквичките наполовина (или на 3, ако е необходимо), след това ги изкопайте вътре и отстранете частта със семена.
Напълнете всяко парче тиквички с месната смес. Поставете отгоре капаците, направени от резенчета домати. Поставяме тиквичките в купа, в която слагаме вода (до половината от тях), олио и ситно нарязани домати.
Оставете във фурната за 45 минути на 190 градуса, докато хубаво покафенее отгоре.
Сервирайте обикновен или със сметана.