Доклад за палео опит от принципа на Юрген - Палео
Споделете тази статия на:
Интервю с Юрген за успеха му с палео диетата
Кратко въведение
Как започнахте с Палео?
Години наред търсех причините, поради които толкова често се простудявах. И до днес съм много зависим от гласа си за професионалните си дейности. Също така исках най-накрая да се отърва от теглото си, което беше твърде високо. След пет бременности винаги остава нещо left
Получих първия импулс в тази посока от статията „Тъмната страна на зърното“. Това беше последвано от информация и книги за така наречените съвременни храни, които обаче - според постепенно нарастващите ми познания - имаха тенденция да ме разболяват.
Как бяха първите ви стъпки с Палео? Какви са вашите преживявания/най-големите предизвикателства при започване на палео диета?
Много палеоци съобщават за „ключов момент“, момент, когато той „щраква“. Имахте ли такъв момент? Ако е така, моля, кажете ни за това ...
По принцип нямаше ключов момент за мен. Отдавна подозирам, че е от съществено значение Причината за моите здравословни проблеми и проблеми с теглото в храненето да се търси. Повече или по-малко съзнателно съм зает с тема и след това в един момент идва момент, в който просто го правя. Това важи и за храненето. За мен това върви "с разтърсване".
Какво се промени за вас с времето с палео диетата?
Има много промени. - Загуба на тегло без йо-йо ефект - Добър сън с достатъчно време - Почти няма повече симптоми на сенна хрема, тази година за пръв път вече не се нуждаят от лекарства - Инфекциите обикновено са история след около 3 дни около 21 ч. батерията пада бързо ... така или иначе е подходящ момент да заспите.
Какво мислите за съвременния начин на живот на Палео?
Мм ... какво означава модерно? Предпочитам да говоря за подходящ за вида начин на живот. За мен това означава да правя без това, което не отговаря на него. Напр. рафинирана захар, която не съществува в природата. Или познавате захарно дърво?
Освен това казвате, че упражненията са ви помогнали много? Какъв опит сте имали с упражнения и тренировки? Как съчетавате темата за упражненията и храненето в ежедневието?
След триседмичен пост малко след 40-ия ми рожден ден, аз и жена ми започнахме да бягаме. По отношение на храненето бяхме преминали към пълноценни храни. След две години и половина ми писна от бягане и едното коляно вече не искаше да играе. Тежестта отново започна да пълзи. Фазите на заболяването (предимно инфекции на горните дихателни пътища - не толкова изненадващо за гласови специалисти) отново се увеличиха. Само през 2010 г. трябваше да представя на работодателя си свидетелства за болест в продължение на три месеца и половина. Поради моето нередовно работно време и непрекъснато сменящите се работни места, аз (за щастие) никога не се изкушавах да посетя фитнес. И така накрая направих определена форма на тренировка с телесно тегло преди четири и четвърт години. Аз тренирам
обикновено три пъти седмично за около 1 час (включително подготовка и проследяване). Времената за това са определени като фиксирани срещи в календара и са също толкова важни, колкото семейните или служебните срещи.
Комбинацията от упражнения и палео хранене е точно за мен. И да не забравя ... Станах страстен бос бегач почти едновременно с началото на горното. Тренировки с телесно тегло. Два до три пъти в годината също трябва да бъде голям поход на Харц. Тогава не минава под 40 км. А полувремето често е на Брокен. 🙂 Трябва да спомена и това, тъй като за мен не е маловажно. Трябва да се гарантира достатъчно количество витамин D (най-малко 4000 i.U. дневно, според последните резултати от изследванията от 2016/2017)
Кои предразсъдъци относно палео диетата ви дразнят най-много?
Въпросът: какво друго можете да ядете?. Тази малка дума "все още". Не говоря за диета за себе си, а за форма на хранене.
Какъв съвет бихте дали на палео начинаещ с вашия опит днес?
Трудно да се каже. Може би толкова: когато сте разпознали нещо, започнете да го прилагате с вашите опции.
И накрая, Юрген, бих искал да знам как изглеждат вашите бъдещи планове?
Всъщност не правя никакви планове. Ще се придържам към всичко, което служи на здравето ми. Е, може би нещо ... дали бих могъл да видя правнуците си и да бъда здрав в същото време? Да, с нетърпение го очаквам.
Жизнени поздрави
Кристиан Колич
Физиотерапевт, треньор по хранене, ловец и събирач
Хареса ли ви статията? Разделете го сега .