Добро образование за храна
Публикувано на 24 май 2019 г. от V.L. с ToutEduc за Localtis
Младеж, образование и обучение
- Стартирайте прозореца за печат
- Споделете тази страница
Затлъстяването, веганството, религиозните забрани, непоносимостта към храна, истинските или фантастични алергии, разхищаването на храна ... училищните столове трябва да вземат всичко предвид. Междуведомствен доклад прави равносметка и подчертава примерни инициативи в полза на доброто хранене на образованието за младите хора. Той призовава за засилено партньорство „между всички действащи лица, както политически, така и професионални, образователни или асоциативни“.

Инициативи, които правят връзката между храните и местното земеделие
Салатни барове и супени барове за ограничаване на разхищаването на храна
Авторите подчертават, че „участието на ученика като актьор е от съществено значение“ и че съгласуваността между всички действащи лица „трябва да се усеща от учениците“. Те отбелязват, че „персоналът в училищното хранене, особено когато ястията се приготвят на място, са все по-внимателни към поведението на учениците (.), Внимателни към онези, които не приемат балансирано хранене, инициирайки дискусии с младите хора, за да насърчат да ги вкусят, да балансират храненията си, да не приемат повече от необходимото, за да се избегнат отпадъци и т.н.