Добрият сладолед е като наркотик PassionSant

новини (големи) любителите на сладоледа винаги искат повече: мозъкът им реагира по същия начин, както когато са пристрастени към наркотик.

сладолед

Този екип на държавния университет в Орегон със сигурност би могъл да продължи с други хранителни продукти, но те решиха да задържат сладоледа и особено млечния шейк с шоколадов сладолед. Удоволствие ... което предизвиква пристрастяване у тези, които редовно се наслаждават на него. Колкото повече ядат, толкова повече го искат. Защо ? Поради недостатъчно активиране на мозъчните области, участващи в "веригата за възнаграждение".

Изследователите наблюдават този механизъм, като изследват мозъчната активност на група от 150 здрави ученици с нормално тегло. Казаха им да не ядат нищо пет часа преди експеримента. Въпросник даде възможност да се определят обичайните им хранителни навици и по-специално консумацията им на сладолед. Тестът се състоеше в това да помолите всички да погълнат на свой ред и в произволна последователност, или глътка млечен шейк, или напитка без особен вкус. И така, оказва се, че при тези, които ядат често сладолед, „веригата за възнаграждение“ се активира, но много по-малко интензивно, отколкото при случайни потребители. С други думи, за да постигнат същото ниво на удоволствие, те трябва да ядат много повече сладолед.