Добри съвети за холестерол за повишаване на HDL холестерол - Doctissimo

Има два вида холестерол: "добър" или HDL холестерол и "лош" или LDL холестерол. Възможно ли е да действаме върху добрия холестерол, който има защитен ефект върху сърдечно-съдовото здраве? Отговори и съвети от експерти по хранене и ендокринология.
Добър холестерол, какво е това ?
Холестеролът е мастна (липидна) молекула, произведена до голяма степен от черния ни дроб и намираща се в храни от животински произход (месо, мляко). „Холестеролът е от съществено значение, тъй като се използва за изграждане на мембраната на нашите клетки, за производство на жлъчка и нашите полови хормони, но също така и за синтезиране на витамин D“, обяснява Хутър-Лардо, диетолог.
Има два вида холестерол (всъщност това е една и съща молекула, пренасяна в кръвта и сърдечно-съдовата система от два протеина, които имат различни роли и последици за здравето).
Следователно различаваме:
- HDL холестерол или добър холестерол: HDL липопротеините събират излишния холестерол, който се натрупва в артериите, и го транспортират до черния дроб, където се елиминира.
- LDL холестерол или лош холестерол: LDL липопротеините отлагат холестерол по стените на артериите и по този начин насърчават образуването на атеромни плаки.
Можем ли да контролираме добрия холестерол ?
Не, няма начин да се увеличи добрият холестерол. Всъщност, казва д-р Ален Шейман, ендокринолог, диетолог и диабетолог в Париж: "HDL се определя главно генетично. Някои хора естествено имат ниско ниво, други значително присъствие на HDL холестерол в кръвта".
От друга страна е възможно да се ограничи повишаването на "лошия" холестерол. Всъщност, извън някои фактори (диабет, дисфункция на щитовидната жлеза и бъбреците, напреднала възраст), повишаването на нивото на холестерола в кръвта (наречено хиперхолестеролемия) често е резултат от лош начин на живот: начин на живот. Диета с високо съдържание на мазнини, липса на физическа активност, тютюнопушене, нарушения на липидния метаболизъм, причинени от наднормено тегло. Ето защо лекарите препоръчват на пациентите с високи нива на холестерол (общ холестерол или LDL холестерол) да тренират редовно и да контролират теглото си. Проучване, проведено от изследователи от Харвард, наистина е показало, че ниското наддаване на тегло (5 кг) значително увеличава риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и хронични патологии като диабет.