Добри причини за Mandarinen - Magazine - първа платформа за бягане в Австрия

Оранжевият плод е вкусен и здравословен

Мандарините са неразривно свързани със студения сезон, защото кръглите оранжеви плодове са в сезон от октомври до февруари в плодовите отдели на супермаркетите. Те се характеризират със сбит, свеж и леко кисел аромат, когато ги отлепите. Малките цитрусови плодове са жилави, те са много здрави и истински витаминни бомби.

Те са богати на витамини и минерали. Освен много витамин С, мандарините съдържат витамин А, витамин Е, витамин В5, фолиева киселина, както и калций и калий. Мандарина покрива почти половината от дневните нужди от витамин С. В допълнение, редовната консумация може да подобри липидите в кръвта.

Мандарините имат положителен ефект върху кожата, тъй като витамин С стимулира образуването на нова съединителна тъкан, а провитамин А и селен активират обновяването на клетките. Кожата изглежда по-млада и свежа.
Мандарините укрепват имунната система. Високото съдържание на витамин С в плода може не само да укрепи имунната система и по този начин да предотврати или съкрати болестите. Благосъстоянието също се увеличава и имате много повече енергия.
Мандарините също ви помагат да отслабнете. Те са много нискокалорични: 100g съдържат средно само 50 kcal и следователно са подходящи за консумация в по-големи количества. Бялата кожа под кожата съдържа съставката нобилетин, която има положителен ефект върху изгарянето на мазнините и също така инхибира образуването на нови мастни натрупвания.
Мандарините поддържат костите и зъбите здрави. Те снабдяват зъбите и костите с калций. Ежедневната консумация на този цитрусов плод има укрепващ ефект върху костите и зъбите. Консумирайки калций в комбинация с плодова киселина, тялото също може да усвоява и обработва това вещество много по-добре.

Не всичко, което познаваме като мандарина, всъщност се брои за мандарина. В магазините се предлагат различни плодове, които са много сходни. Основните представители включват:

Мандарини
Клементини
Сатсумас

Мандарини
В сравнение с останалите плодове, мандарините са особено сочни и имат силен аромат. Лесно се белят и имат семена. В сравнение с клементините, мандарините са значително по-киселинни.

Клементини
Клементините са нещо средно между мандарина и горчив портокал. За разлика от мандарините, те обикновено са много по-трудни за белене, но обикновено са без семена. Ароматът му е значително по-сладък от този на мандарината.

Сатсумас
Сацумите обикновено са напълно без семена, но имат значително по-нисък вкус. Кората на сатсумас се отстранява по-лесно, отколкото при клементините, но не толкова добре, колкото при мандарините.

Твърде много мандарини могат да причинят диария. Поглъщането на твърде много от цитрусовите плодове може да доведе до предозиране на витамин С. Ако сте здрави, това няма негативни последици за тялото ви, тъй като излишъкът се отделя с урината, но бъбреците ви са чувствителни към витамин С, което може да доведе до храносмилателни проблеми или диария.