Добре ли е да ядете месо от раци, докато кърмите - новините на мама

добре

Храненето с голямо разнообразие от морски дарове стана изключително популярно и дори модерно през последните десетилетия.

Много родители обаче се интересуват дали са толкова безопасни за бебето и по-специално възможно ли е да кърмят месо от раци? Въпреки че въпросът не е толкова прост и ясен, нека се опитаме да разберем колко приемлив е този деликатес в диетата на кърмачка.

Какво е месо от раци

Преди всичко трябва да изясните и дефинирате терминологията. Ще наречем месото от раци най-нежното и много вкусно бяло месо, което се извлича от ноктите, корема и крайниците на раците.

Широко достъпните и популярни ракови пръчки нямат нищо общо с раците, освен името.

Това е един вид заместител, за производството на който се използват филета от доста евтини видове риби. Рибата претърпява не само сложна технологична обработка, но и обилно овкусена с консерванти, оцветители и подобрители на вкуса. Ясно е, че полученият продукт не е много полезен и трябва да се избягва при кърмене.

Относно ползите от продукта

Както вече споменахме, месото от раци е ценен деликатес. Съдържа най-малко 60% протеин и само 1% мазнини, което прави възможно използването му при нискокалорични диети.

ядете

Когато се съхранява и подготвя правилно, този продукт може да служи като източник на:

  • никотинова киселина;
  • рибофлавин;
  • фолиева киселина;
  • витамин В12;
  • витамин А;
  • тиамин.

Освен това месото от раци съдържа ценни микро и макро елементи. Подобно на много други морски дарове, месото от раци е богато на:

  • калий;
  • магнезий;