Добре ли е безглутенова диета за диагностика на псориазис 2021г
Видео за здравето и фелдшера: 6 общи признака, че вероятно ви боли (февруари 2021).
Може да има връзка между симптомите на псориазис и цьолиакия. Но дали безглутеновата диета ще помогне на симптомите на псориазис?
Изследванията са установили, че много хора с псориазис имат високи антитела към глиадин, протеинът в пшеницата.
Според някои експерти псориазисът, разстройство, което засяга предимно кожата, и целиакия, алергия към глутен, могат да бъдат свързани и някои пациенти са съгласни. Меган Анчета от Васила, Аляска, не се съмнява в това.
Анчета страда от 14-годишна възраст и е диагностицирана през 2009 г. Според нея, след като, който не съдържа глутен, отново е дал живот.
Изследване, публикувано през декември 2010 г. в списание Clinical and Experimental Dermatology, установява връзка между псориазиса и чувствителността към глутен. Изследователите установяват, че повече от една трета от участниците с псориазис имат високи антитела срещу глиадин в кръвта си.
Антителата са протеини, които се образуват, когато тялото ви се опитва да се пребори с това, което подозира, че са чужди вещества, а глиадинът е протеинът в пшеницата, който не може да бъде усвоен правилно от хора с цьолиакия и чувствителност към глутен.
И все пак връзката между псориазис и цьолиакия - двете автоимунни заболявания - остава противоречива.
Валори Трелоар, д-р, дерматолог и сертифициран специалист по хранене в Интегративна дерматология в Нютон, Масачузетс, отбелязва, че част от противоречията може да се дължи на факта, че някои хора с псориазис имат чувствителност към глутен, но не са задължително цьолиакия.
„Мисля, че чувствителността към глутен се проявява по целия спектър, а целиакията е в края на спектъра“, казва д-р Трелоар. „Не всеки, който има чувствителност към глутен, има целиакия.“
Д-р Джери Бейгъл, директор на Централния център за лечение на псориазис в Ню Джърси в Източен Уиндзор, Ню Джърси, смята, че до една четвърт от 7,5 милиона американци с псориазис могат да се възползват от диета без глутен. „12-седмичното изпитание не може да навреди“, казва д-р Бейгъл.
Плюсове и минуси на диета без глутен
Ето възможните ползи от диета без глутен:
Може да облекчи симптомите на псориазис. „Някои хора са по-добри, а други не“, казва Трелоар. Единственият начин да разберете дали може да се възползвате е да опитате. Тя казва, че хората с, вид псориазис, който причинява подобни на мехури пъпки по дланите на ръцете и стъпалата, са по-склонни да имат чувствителност към глутен. Изглежда, че диетата без глутен има голямо значение за тях, отбелязва тя.
Анчета казва, че е тествана за цьолиакия и я няма, но е чувствителна към глутен. Преди да спазва противовъзпалителната си диета, повечето сутрини е имала затруднения да стане от леглото.
Тя все още страда от своя псориатичен и вторичен артрит, който също е автоимунно заболяване, но сега е в състояние да функционира. Това има голяма разлика, защото „животът може да стане доста забързан, отглеждайки две малки момичета и кученце“, казва тя.
Treloar предупреждава, че ако опитвате диета без глутен, трябва да й отделите време - имайте предвид, че може да отнеме четири до шест месеца, за да видите забележима разлика.