Добър хляб, с който да замените месото

Някои хора твърдят, че нищо друго няма да утоли глада им. Повечето хора обаче знаят, че просто не вземат предвид, че основната диета на човешкото тяло не е месо и мазнини. Това, което ги движи и принуждава, е навикът, възпитанието и рекламата, изгорени в тях добре/зле.

хляб

И резултатът е много болести на цивилизацията, затлъстяване и свързаното с него високо кръвно налягане, сърдечно-съдови нарушения в резултат на лоши нива на холестерол, диабет и рак. Разбира се, някои от тях могат не само да се появят в човешкото тяло поради яденето на месо, но никой (или много малко) днес оспорва, че диетата с месо и мазнини играе основна роля в тяхното развитие.

От историята (културна история и история на Земята) е лесно да се отлепи това Тогава човечеството беше принудено да постави диетата с месо и мазнини на преден план, когато имаше по-малко растителна храна поради голямото охлаждане, температурата беше много по-ниска и въпреки това се нуждаеше от огромна енергия поради лова.

Къде са тези времена? Прекарваме по-голямата част от живота си в добре отопляеми сгради и превозни средства, не е нужно да се борим за храна (опашката не може да се сравни с борбата с мамут) и цивилизацията дори ни предпазва от други „неприятни“ ефекти на времето.