Добавка, която облекчава прекомерния апетит за лоша храна

След тестване на добавката, наречена инулин-пропинат естер, те показаха не само, че има по-малко желание за лоша храна, но дори и намалени порции храна.

Прочетете също

Плоча, която абсорбира излишната мазнина от храната - ВИДЕО

Прочетете също

Какви храни са посочени през лятото

Това е малък експеримент, така че все още не можем да се развълнуваме много. Но добавката, открита от изследователи от Imperial College London, се основава на молекула, произведена от бактерията, която преминава в мозъка, когато е изял достатъчно.

В първата част на проучването екипът предложи на 20-те доброволци млечен шейк, съдържащ 10 грама инулин-пропинат естер или нормална доза инсулин. След това те ги сканираха с ЯМР, като им показваха различни изображения на храни, като салати, риба, шоколад и сладкиши. Проучването показа, че доброволците, които пият млечни шейкове, имат по-малка мозъчна активност в определени области на мозъка, отколкото други доброволци, но само когато гледат висококалорична храна.

Във втората част изследователите предложиха на участниците купа паста и доматен сос и им казаха да ядат колкото искат. Тези, които пиеха млечни шейкове, ядоха 10% по-малко от тези, които пиеха само инсулин.

Резултатите показват, че добавката може не само да намали апетита, но и да накара хората да ядат по-малко калории.

Новината е публикувана в The American Journal of Clinical Nutrition. Можете да видите презентация на изследването във видеото по-долу:

---