Днес е Световният ден на палачинките! GourmetAndDelicious - Чили продукти, конфитюри, сосове
За първи път чух за Световния ден на палачинките миналата година, което беше голямо удоволствие тогава, защото днес търсех и някаква допълнителна причина да ям палачинки на празен ход. Дори и с малки букви ... така че ДНЕС ТРЯБВА ДА ЯДЕТЕ ПАЛАКВАРИ. Това звучи по-добре. Тъй като Саболч обича да пече, обичам да ям, така че разделението на труда беше там.
Световният ден на палачинките се пада на напоен с месо вторник, който е последният ден преди началото на Великия пост. Това е последният път, когато можете да ядете месо. Четиридесетдневният пост започва в Пепеляна сряда. Но какво общо има това с палачинките? Фактът, че не само месото е било ядено за последно преди Великия пост, но и мазнини и яйца. А палачинките бяха идеални за използване на останалата мазнина и яйца, преди да започне постът.