Френска супа с лук и съдържание на калории
и съдържание на калории
френска лучена супа
Състав за 6 човека:
- 50 dkg лук
- 20 dkg праз
- 10 dkg Естествено масло
- 15 dkg сирене ементал или панонско
- 2 кифлички
- 1 куб Leveskocka
- 1,5 л питейна вода
- 1 супена лъжица пшенично фино брашно
- 1 чаена лъжичка готварска сол
Подготовка:
Нарежете лука и праза на кръгли филийки и леко запържете в половината масло. Налейте водата, добавете солта и кубчетата супа и варете около 20 минути. Когато замирише, от останалото масло и брашно правим кок на цвят на кок и заливаме със супата.