Дюли, сладко-кисело лекарство
Дюлята е най-ефективното средство за лечение на чернодробни, дихателни, чревни и ракови заболявания
Под златните лъчи на есенното слънце узряват последните плодове на тази година, сладко-горчивите дюли, дар на природата за нашето здраве. Преди 4000 години те се смятаха за магически плодове. Римляните ги наричали златни ябълки и вярвали, че те са плод на вярност. Слабите или болни деца се накисват в отвара от дюли, за да станат силни и неуязвими за болести. В наше време изследванията подчертават свойствата, не магически, а лечебни, на дюлите. Тези ароматни, кисели плодове се препоръчват от традиционната медицина не само заради техния специален вкус, но особено заради тяхната лечебна сила. Сега е време за дюли, когато домакините приготвят сладкиши. Но и времето, когато имаме шанса да си предложим лек за здравето.
50 лекарства в един плод
Дюлята е родом от Азия. У нас расте в градини и овощни градини и се нарича още бадем. Плодовете са изключително вкусни и ароматни, пълни с витамини, поради което се консумират като такива или под формата на пресен сок, нектар, сироп, желе, конфитюр, сладко и сладкиши. . В народната медицина се приготвя от дюли и лапи, чайове, тинктури, като е изключително ефективен при лечението на някои заболявания и дори в домакинството, като практично средство. Поради витамините (A, B, C, PP), минералните соли, въглехидратите и фибрите, дюлите се предписват за профилактика на над 50 заболявания. Пулпът на плода има силни стягащи свойства. Честата консумация на дюля е лек за сърдечни, белодробни и чернодробни заболявания. Затова се казва, че дюлите трябва да бъдат ежедневният плод на тези с чернодробни проблеми и страдащите от рак.
Пресният сок от дюля прави чудеса при лечението на панкреатична недостатъчност, иначе много трудно за лечение по класически методи. Пийте половин чаша сок от дюля три пъти на ден. Пациентите с хепатит могат да се възползват от лечебните добродетели на дюлите, ако в продължение на месец с пресен нектар от дюля, от който се изпива един литър. Той е аперитив (поради горчивия си вкус), подсилващ и стягащ. Тъй като е леко кисел, той е полезен при функционални храносмилателни разстройства и чернодробна недостатъчност. Наред с боровинките, сокът от дюля е панацея при чревни инфекции, както и при диария и дизентерия, включително при хора с чувствително дебело черво. Показан е и при настинки, белодробни заболявания, туберкулоза. Сокът от дюля не се препоръчва обаче за хора, склонни към запек.
Съдържащите се в пухкавите дюли вещества стимулират дейността на черния дроб и постепенно увеличават апетита. Печените дюли се препоръчват за тези, които имат мързелив стомах, помагащ за храносмилането. Те имат успокояващи и успокояващи свойства. Сиропът облекчава диарията, маточните кръвоизливи и хемороидите. От семената, които съдържат слуз, се приготвя чай, който помага за лечение на кашлица, бронхит и пресипналост. Те трябва да бъдат фино смлени. Супена лъжица семена на прах се смесва с мед. Чаят от дюля се получава от чаена лъжичка семена, които се гасят с чаша гореща вода. Течността се пие подсладена с мед или захар. Листата се използват и терапевтично, под формата на чай, като стягащо средство при лечение на диария. Като отвара дюлите се използват в случаи на диария при деца и респираторни инфекции: сварете няколко парчета дюля в 250 мл вода за 5 минути и се bea c ldu .
Дюлевият мацерат е полезно средство за страдащи от анемия. Шепа дюлеви кори и дръжки се нарязват на подходящи парчета и се поставят в буркан с вода. Над тях се добавя шепа добре изпечена и натрошена планинска кора. Покрийте буркана и оставете да кисне при стайна температура на място далеч от светлина за около 12 часа. Прецедете, изсипете в тъмни бутилки и оставете да се охлади. Пийте през деня вместо вода. Тинктурата се приготвя по следния начин: обелените кори от дюлята се нарязват на малки парченца, поставят се в бутилка, заливат се 50 градуса алкохол, за да се покрият, покриват се с запушалка и оставете да кисне 15 дни, като през това време стъклото се разклаща няколко пъти, след което се прецежда. Тинктурата е добра за смазване на кожата и гърлото всеки ден. Предотвратява образуването на бръчки и намалява съществуващите.
Лек за колит и хепатит
При хепатит и чернодробна недостатъчност направете възможно най-дълго чист (в идеалния случай месец и половина) пресен нектар от дюля. литър дневно. Последните изследвания в Япония показаха съществуването на антивирусни вещества в кората на дюлята, което изглежда инхибира развитието на микроорганизми, които предизвикват хепатит А, В. и C. Ентерит, ентероколитът се излекува с литър отвара от дюля, пиян всеки ден. Дюлите, настъргани и смесени с мед, половин килограм на ден, се борят много ефективно с ферментационния колит. В Англия отварата от дюля се използва дори при чревни кръвоизливи. В случай на синдром на раздразнените черва, сокът от дюля има забележителни тонизиращи ефекти върху червата. Настърганите плодове имат противовъзпалителни ефекти, като са изненадващо ефективно лекарство за хора със синдром на раздразнените черва.
Дюлите унищожават раковите клетки
Усещането за тежест и тежест в стомаха сутрин преминава с половин дюля, изядена на гладно. При хемороиди се консумира сутрин и вечер дюля с кора, настърган и смесен с мед. Има леко слабително, стягащо (спира кървенето) и противовъзпалително действие. Външно се използва разтвор, получен от семената на този плод: семената на две дюли се натрошават и се накисват в четвърт чаша вода вечер. ip n сутрин, когато разтворът се филтрира. С получения препарат се правят компреси, които се поставят върху засегнатата област. По възможност могат да се правят клизми с ластик. Ракът може да се бори с дюля, консумирана като такава или нектар от пулпата и кожата. През 2004 г. японският изследовател Канемацу Сугиура научно демонстрира, че някои вещества, съдържащи се в дюлята (особено витамин В17), помагат за унищожаването на злокачествените клетки, без да ги засягат. нормалните.
- Конвулсивна кашлица: Над 30 г цветя от дюля (или 50 г листа от дюля) се заливат с 1 л вряща вода и се оставят да се влеят в продължение на 15 минути. Прецедете и приемайте по 100-200 ml три пъти дневно или по време на кашлица, която бързо ще се облекчи.
- Болки в стомаха: кори от ябълки, дюли и сушени круши във фурната, след това смачкани и смесени с мед и малко прополис.
- Мразове: направете студена мацерация, от супена лъжица семена до чаша (250 мл) вода, оставете да кисне два до три часа, прецедете, наложете местни компреси, от които една вечер преди лягане.
- Уртикария: прилагайте компреси или навлажнявайте кожата с емулсия от семена на дюли.
- за бръчки: черупките на дюлята се варят в половин чаша мляко. Разтворът се поставя топъл под формата на компрес върху бузите за 20-30 минути.
- за мазна кожа: пресен сок от дюля.
- за отворени пори и повишена секреция на себум: прилагат се леки масажи със сок от дюля и лапи върху бузата с добре нарязани кори от дюля.
Съставки (за 4 порции): 125 г лук, 2 супени лъжици разтопено масло, 750 г телешко месо, 1/2 супени лъжици прясна мащерка (или 2 супени лъжици сушена мащерка), 3 дафинови листа, 4 плодове хвойна, сол, смлян пипер, 1/2 л сухо червено вино, 400 мл концентриран сок от месо, 2 дюли, 2 моркови, 2 супени лъжици нишесте.
Приготвяне: Обелете лука и го нарежете на малки парченца. Загрейте маслото в тенджера и запържете месото, нарязано на подходящи парчета. Добавете лука, задушете за няколко минути, след това дафиновите листа, плодовете на хвойната и листата на мащерка. Сол, черен пипер, покрийте с вино и месен сок и оставете да къкри с капак за един час. Дюлите се избърсват със суха кърпа, нарязват се на 4, отстраняват се дърветата и семената и след това се нарязват още веднъж на парчета. Морковите се нарязват на филийки и се включват в гулата заедно с дюлите. След 30-40 минути готвене комбинирайте соса с нишестето, разредено с малко студена вода. Опитайте още веднъж солта и черния пипер и сервирайте горещо, с варени картофи или кнедли.