Диета Неуспех Генетика Обяснете защо вашият приятел е отслабнал по време на диета и
Традиционните диетични планове насърчават хората да ядат по-малко и да спортуват повече. Науката за отслабване все повече показва, че нещата не са толкова прости, тъй като генетиката също играе роля.
Свързани: Защо някои хора са дебели? Проблем може да бъде един ген, а не диета
Ново изследване на учени от Тексаския университет за а&M показа, че стандартната диета в проучване върху животни може да не е подходяща за всички. Екипът, публикуван в списание Genetics, разгледа как пет различни диети са повлияли на здравето на животните в продължение на шест месеца. Според една публикация съществата от една и съща генетична група на практика не са имали вариации, докато тези в различни групи са имали гени, предполагащи, че произхождат от различни семейства.
Диетите бяха избрани да отразяват нашите собствени и включват американска (с високо съдържание на мазнини и въглехидрати), средиземноморска (на основата на пшеница и червено вино), японска (с високо съдържание на ориз и зелен чай), кетогенна (с ниско съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на мазнини) и Аткинс (с високо съдържание на мазнини и протеини, ниско съдържание на въглехидрати.) За сравнение, екипът използва контролна диета.
Изследователите търсят доказателства за метаболитен синдром, компилация от фактори, които правят сърдечните заболявания по-вероятни, включително високо кръвно налягане и холестерол. Бяха изследвани и поведенчески промени като апетит и ниво на активност.
Не е изненадващо, че "по-здравословните диети" като базирания в Япония хранителен план работят за повечето животни. Въпреки това, един генетичен тип всъщност страда от поглъщане на ориз и чай.
„Четвъртият щам, който работи добре за всички останали диети, беше ужасен при тази диета, с повишени мазнини в черния дроб и следи от увреждане на черния дроб“, казва Уилям Барингтън, водещ автор на изследването, в изявление.
Диетата на Аткинс също не беше за всеки и разследването, че два от генетичните типове имаше някои неприятни последици.
„Човек стана много затлъстял, с мастен черен дроб и висок холестерол“, каза Барингтън. Другият събра повече мазнини и по същество се превърна в диван. „Това наричаме„ слаби мазнини “при хората, когато изглежда, че някой има здравословно тегло, но всъщност е с високо съдържание на мазнини в тялото“, каза той.
Докато изследователят се надяваше да намери най-добрата цялостна диета, резултатите показаха, че не съществува само един оптимален начин за хранене, тъй като това, което задържа един човек да накуцва, може да доведе до напълняване на друг човек.
Това е само последното от нарастващите изследвания, показващи как нашите гени могат да определят дали сме слаби или постоянно се борим да поддържаме размера на дрехите си. Разбира се, предстоят още много изследвания, но тези резултати породиха нова индустрия от поръчкови диетични планове, като фитнес гени, които анализират ДНК и изпращат план за фитнес и хранене, съобразен с вашето тяло.
Е, ако само науката можеше да направи отслабването без диета възможно.