Дюкан киш с пиле и босилек - В кухнята на Одинета

23 януари 2011 г.

Написано от Audinette и публикувано от Overblog

Хайде, втора рецепта на Dukan, за да завършите седмицата без излишък.

Нека бъдем честни, терминът киш е малко прекалено използван, но какво искате, когато сте лишени от нещо добро, една дума е достатъчна, за да ви накара да се усмихнете, дори ако в крайна сметка сме далеч от киша, както аз тях.любов.

Вече няма тесто, нито счупено, нито бутер. Затова си казваме, че това е киш без тесто: няма проблем, има някои наистина добри !

Тогава, вярата ми, пълното отсъствие на мазнини ни лишава от несравнимата кремообразност на традиционния киш.

В крайна сметка има киш/пилешки фланец (вземете истински остатък от печени пилешки гърди), който може да бъде подправен с малко босилек и малко къри, и който позволява да се променят удоволствията от PP дни.

За да направите тази рецепта, ще ви трябва: