Дюкан бисквита - рецепти рецепти на кухня днес

Състав за 8 човека:

  • 1 яйце
  • 1 Petit-suisse
  • 2 с.л. подсладител на прах
  • 6 с.л. овесени трици
  • 2 с.л. Пшенични трици
  • 1 супена лъжица Царевично нишесте
  • 1 саше бакпулвер
  • 1 супена лъжица 1 чаена лъжичка маково семе
  • 0,5 с.л. сусам
  • Калории = ниско

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 160 ° C (th. 5/6). Разбийте яйцето в купа с дребния шейк и подсладителя на прах, след това разбъркайте овесените трици, пшеничните трици, царевичното брашно и бакпулвера.
  2. Оставете да набъбне за 2 минути, след това добавете маковото семе и сусам. Съберете на топка и поставете в хладилника за 30 минути, за да стегне тестото.
  3. Разточете тестото с точилка върху лист хартия за печене, след което нарежете на бисквитки с резачка за бисквитки. Поставете ги върху лист за печене, застлан с хартия за печене. Печете около 15 минути, като държите под око готвенето.
  4. Оставете да се охлади върху решетка, след което оставете настрана в херметична кутия.