10 идеи за здравословна закуска, които да сервирате навсякъде
Чувството на глад обаче може да насърчи преяждането, което може да доведе до: (в краткосрочен план) физически дискомфорт и (в дългосрочен план) натрупване на нежелани килограми. Така че, ако ви е писнало да казвате след всеки обяд „ядох прекалено много отново“, би било добре да се разпръснете между трите основни хранения за деня и няколко здравословни закуски, за да ви помогне да не прибягвате до сладкиши или към други висококалорични продукти.
Закуските, или отскоро известни като „закуски“, са бързи мини-ястия, разположени между основните хранения, които помагат на тялото ви да поддържа високо енергийно ниво и ви помага да контролирате глада си. Важно е да запомните, че когато говорим за закуски между храненията, ние се позоваваме на два аспекта: качество и количество. По-конкретно, важно е да изберете богати на хранителни вещества закуски (като плодове, зеленчуци, маслодайни семена) и да внимавате с порциите.
Диетолозите препоръчват включването на 2 леки закуски в ежедневната диета поради няколко причини:
• Предотвратете преяждането по време на основните хранения.
• Помага на децата и юношите по-лесно да възприемат здравословен и балансиран начин на живот;
• Съдържат ценни хранителни вещества, които помагат на организма, ако бъдат подбрани внимателно;
• Може да предотврати сърдечно-съдови заболявания.
• Повишаване на енергийните нива и производителност.
Как да разпознаем здравословна закуска?
Както казах, важно е да избираме здравословни и хранителни закуски, така че тялото ни да е по-енергично и продуктивно. Така че, въпреки че понякога все пак ще изберете шоколадово блокче за лека закуска на работното място, това трябва да е изключение, а не правило.
• Здравословната закуска трябва да отговаря на няколко характеристики:
• На първо място, тя трябва да е богата на фибри, защото те поддържат здравето на храносмилателната система.
• Добре е закуските да имат нисък калориен прием. Снек трябва да бъде между 100-200 калории.
• Изберете закуски с ниско съдържание на сол или без сол.
• Опитайте се да отидете на закуски без добавена захар.
10 идеи за здравословна закуска:
→ Смутита те са перфектна закуска, защото са пълни, могат да се вземат навсякъде и са толкова гъвкави. Любимият ни е този с банани и горски плодове. За да го приготвите, трябва:
● половин чаша горски плодове
Подготовката също е много проста: сложете съставките в блендер, vjjj vjjj няколко пъти и сте готови. Смутито е готово за работа.
→ Мазни плодове: са богати на омега 3 основни киселини и намаляват нивата на лошия холестерол. Предупреждаваме обаче да ги ядете умерено, тъй като те са богати на мазнини и калории. По този начин за лека закуска препоръчваме: 15 бадема/20 лешника/30 парчета шам-фъстък/смес от 25 грама различни видове маслодайни семена.
→ моркови са богати на бета-каротин и фибри, така че е отличен избор за лека закуска между храненията. Можете да ги ядете със сос, приготвен от кисело мляко и билки.
→ Сушени плодове: няколко парчета манго, стафиди или ананас ще бъдат толкова вкусни, колкото висококалоричен десерт.
→ Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини: върху които можете да добавите шепа горски плодове или стафиди.
→ Фъстъчено масло: за предпочитане такава без добавена сол, която можете да комбинирате с банан, резенчета ябълка или дори няколко бисквити без добавена захар.
→ Пресни плодове: независимо дали избирате ябълки, круши или плодове, те са бърза и вкусна закуска. Те могат да се комбинират с нискомаслено кисело мляко или прясна извара.
→ Здрави чипове. Повечето от нас обичат чипса, въпреки че знаем, че те не са най-питателният избор. Можете обаче да изберете да ги направите сами от плодове или зеленчуци. Приготвянето е много лесно: избирате плод или зеленчук, нарязвате го и го слагате във фурната. Можете да опитате това с ябълки, картофи или нещо друго, което харесвате. Гарантираме за сладки картофени чипове.
→ Каша: Една трета чаша овесени ядки с 1 чаша (240 ml) растително мляко. Можете да добавите малко мед и канела или индийско орехче за екзотичен вкус.
→ Бисквитени бисквити: Те са богати на фибри и са много лесни за комбиниране. Те се съчетават много добре с хумус, зеленчуков пастет или обезмаслено сирене.
Надяваме се, че нашите идеи са ви полезни и не забравяйте за качествените закуски от гледна точка на качество и количество. Това може да помогне за поддържането на балансиран, активен и здравословен начин на живот.