Див чесън - здравословно хранене
Див чесън
Днес ви представям ново растение с много лечебни свойства, това е див чесън.
На латински.
Allium (1) ursinum (2) на латински.
(1) Алиум е дума, използвана от Вергилий, която означава „изгаряне“, вероятно поради свойствата на растението.
(2) Ursinum означава "мечка".
Описание.
Дивият чесън е тревисто растение от 15 до 30 см. Две листа, зелени, овални и ланцетни, започват от основата на стъблото, което е малко меко. Цветовете се появяват от май до юни и са подредени в чадър в края на стъблото, те са чисто бели. Плодът е триъгълна капсула, съдържаща черни сферични семена.
Произходът на името му.
Името „див чесън“ идва от факта, че след зимната си почивка мечките го ядат, за да се прочистят. Дивият чесън е член на семейство Амарилисови. Неговите общи имена са див чесън, широколистен чесън и див чесън.
Истории и легенди.
Целият чесън има много силни магически сили. В Савой беше обичайно да се хвърлят фрагменти от него в реките, за да се пречистят. През 18-ти век носенето на огърлица от скилидки чесън на врата около тринадесет дни излекува жълтеница. Думата на санскрит за чесън означава "тумор на чудовища".