Диуретичният ефект на черния бъз - Destination Santé
Черният бъз (Sambucus nigra L) принадлежи към семейство Caprifoliaceae. Червено също между другото! Често срещан вид в Европа, Азия и Северна Африка, черният бъз расте по-лесно в широколистни и сенчести гори, на рохкави почви.
Цветето и кората са частите, използвани в билколечението. Берени в края на юни, при пълен разцвет и след като изсъхнат, цветята след това могат да се използват при приготвянето на настойки или отвари. Кората от пресен бъз от своя страна се използва все по-рядко. Цветето съдържа танини, калиеви соли, фенолни киселини, слуз и флавоноиди. Кората съдържа следи от лектини. И накрая, черният бъз, запазен предимно за приготвяне на сиропи и конфитюри, има висок дял на фолиева киселина и витамини А, В и С.
Благодарение на слузта си, цветята на бъза биха били ефективни при изтъняване на бронхиалния секрет. Съдържанието им на калиев нитрат, флавоноиди, както и фенолни киселини им придава диуретична активност. Цветето се използва също за насърчаване на елиминирането на урината и храносмилането и служи като адювант в случаи на наднормено тегло. Би било препоръчително и в грипни държави. Външно се използва при ларингит, фарингит и стоматит.