Дихателна система и хранене
от AlegeSanatos.ro 10 септември 2012 г.

Храната влияе върху всички системи на човешкото тяло, лошата диета от хранителна гледна точка често е причина за появата или нелекуването на определени заболявания.
Как храненето влияе върху дихателната система?
Ако храната ни осигурява енергия (под формата на протеини, липиди, въглехидрати, витамини и минерали) и влияе на нормалните физиологични функции, всичко това, чрез антиоксидантите, които трябва да съдържа, има важна роля в образуването, развитието, растежа и дихателна защита.
Приемът на храна оставя своя отпечатък върху:
- Дихателна мускулна маса и свиване
- Структура, еластичност и функциониране на белия дроб
- Контрол на дихателните движения
- Механизми за имунна защита.
Тъй като белите дробове са тези, които осъществяват газовия обмен, чрез който тялото поема необходимото количество кислород, хранителните дефицити (особено дефицитът на протеини и желязо) причиняват ниско ниво на хемоглобин в кръвта, като по този начин намаляват или премахват способността му за транспортиране на кислород.
Храненето също влияе:
- функция на дихателните мускули
- лекотата, с която се извършва дишането
- съединителни тъкани (поддържащи), които се нуждаят от витамин С за синтез на колаген
- слуз, отделяна от дихателните пътища.
Диетични и респираторни заболявания
В случай на съществуващи респираторни заболявания, трябва да се вземе предвид персонализираната диета, която да донесе необходимия прием на хранителни вещества за подобряване и лечение на това състояние.
Например, в случай на астма, се препоръчва да се консумират: