Диетичното ръководство за безсолната диета!

Вашият лекар Ви е казал да ядете без сол ...

Особено, тъй като според проучването INCA1 средният прием на сол във Франция все още възлиза около 9 g/ден. И все пак, ако щяхме да пристигнем за да намалим дозата си до 5 g/ден или по-малко, което би ни позволило борба с високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания особено при мъже, които обилно консумират сол (23% консумират повече от 12 g/ден сол).
Така че нека реагираме! Намалявайки приема на сол, ще осъзнаете колко ужасно солено е по-голямата част от преработените храни (като готовите ястия).

диетичното

Как да комбинирате безсолна диета с удоволствие ?

Натрият присъства естествено във всички съставки. Така че никога не премахваме солта.Преди да започнете диета с ниско съдържание на натрий, от съществено значение е да знаете количеството сол, на което имате право на ден.

Има няколко варианта на безсолната диета:

  • По-малко от 1 или 2 g сол/ден: строга дезодорантна диета
  • Между 2 и 4 g сол/ден: стандартна дезодорантна диета
  • Равно на 5 g сол/ден: широка диета без мирис

Диетата с намален натрий може да бъде адаптирана към всяка патология. Открийте по-долу хранителните навици, които да възприемете според вашите нужди:

Какво да правя, ако имам високо кръвно налягане ?
Хранете се балансирано! Диетата играе съществена роля в промените в кръвното Ви налягане. Храненето с балансирана диета ще намали риска от хипертония.

Какво да правя, ако приемам кортизон ?
Някои хронични заболявания изискват продължителна употреба на кортикостероиди. В резултат на това рискът от странични ефекти като наддаване на тегло, подуване на лицето, чупливи кости (остеопороза).

Какво да правя, ако имам бъбречна недостатъчност ?
Когато бъбречната функция се влоши, диетичните препоръки играят съществена роля в управлението на заболяването. Адаптирането на диетата по време на бъбречна недостатъчност ще помогне да се поддържа стабилно метаболитно състояние и по този начин да се забави увреждането на бъбреците.

Какви съвети за възвръщане на вкуса ?
Не мислете, че яденето без сол означава, че ястието става меко и еднообразно. Напротив ! Имате всичко, което да спечелите !

4 съвета за започване на безсолна диета:

1. Разберете къде се крие солта
80% от консумираната сол се крие в диетата. Всъщност солта винаги се намира там, където не се очаква, а появата й понякога е измамна.