Диетичното говеждо и моркови откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 600 г говеждо фондю
- 800 г моркови
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 150 мл бургундско червено вино
- 2 с.л. царевично нишесте
- 1 или 2 скилидки
- 1 Букет гарни
- Сол
- Зърна пипер
Стъпки за подготовка
Нарежете месото на големи кубчета. Обелете и нарежете морковите на филийки.
Поставете месото в терина с нарязаните моркови, карамфил и зърна черен пипер. Залейте с виното. Оставете да се маринова поне 3 часа.