Диетичните напитки ви помагат да отслабнете Несигурни научни новини Le Soleil - Québec
Вече не е тайна, че безалкохолните напитки са заредени със захар и подобно на нездравословна храна, те увеличават риска от напълняване и развитие на диабет. Всички специалисти по хранене очевидно са съгласни, че водата е най-добрият избор. Но когато желанието за пиене на нещо по-ароматно завладява, мнозина търсят компромис и след това избират напитки, съдържащи изкуствен подсладител, обикновено наричан фалшива захар.
Истинският въпрос обаче остава: замяната на обикновена безалкохолна напитка (която съдържа захар) с диетична напитка (която съдържа изкуствен подсладител) помага при отслабване и предотвратява диабет? Данните са двусмислени и противоречиви. Някои анализи съобщават за полза от консумацията на изкуствени подсладители, докато други не са открили такива.
Защо тези противоречиви резултати? Отчасти защото не всички от тези изследвания оценяват едно и също нещо. Ако например хората пият редовно, понякога редовни, а понякога диетични напитки, ще бъде трудно да се разграничи въздействието на всеки от тях върху здравето им. Отчасти и поради нашето поведение: възможно е при някои хора консумацията на диетични напитки да се възприема като оправдание, даващо право на злоупотреба с нездравословна храна.