Диетичният трик Постоянното гладуване наистина е толкова ефективно
Периодичното гладуване е ТЕНДЕНЦИЯТА на диетичния пазар. Но по-добре ли е от другите диети? Изследователите са тествали предполагаемия трик с диети.
най-важното накратко
- Периодичното гладуване е нова тенденция за отслабване.
- Специализираното общество обаче го вижда доста критично.
- Едва ли е по-добър от другите нискокалорични методи за отслабване.
Периодичното гладуване ви помага да отслабнете и има положителен ефект върху здравето. В това отношение обаче този трик с диети не е по-добър от другите нискокалорични методи за отслабване. Това съобщава изследователски екип, ръководен от Рут Шюбел от Германския център за изследване на рака в Хайделберг.
Това също означава, че всеки, който иска да отслабне и да подобри здравето си, може просто да избере метода, който е най-подходящ за него и да започне. Ето как „Американски вестник за клинично хранене“ възпроизвежда доклада.
Що се отнася до периодичното гладуване, практически няма разпоредби по отношение на храненето - освен: между тях трябва да правите почивки. Например, възможно е да ядете само осем часа на ден и да постите останалите 16 часа. Като алтернатива можете да ядете нормално пет дни в седмицата и до голяма степен да гладувате два дни. Това означава, че не яжте повече от 500 калории.
Някои научни изследвания показват, че периодичното гладуване подобрява по-значително определени метаболитни стойности. В сравнение с конвенционалната диета, при която всеки ден се консумират по-малко калории за по-дълъг период от време.
Разследван твърдян диетичен трик
Сега учените са тествали това предположение. В тяхното проучване са включени 150 души с наднормено тегло и затлъстяване на възраст между 35 и 65 години. И ги разпредели на случаен принцип в една от трите групи.
Участниците в първата група са правили периодично гладуване по метода 5: 2 и по този начин намаляват седмичното си потребление на енергия с 20 процента. Участниците във втората група спазваха нормална диета, консумирайки 20 процента по-малко енергия всеки ден.
Останалите участници в проучването продължиха да се хранят както обикновено. В началото на разследването всички получиха подробна информация за здравословното хранене и, ако е необходимо, за това как да спазват диетата си. Изследователите също така определят множество измерени стойности като тегло, разпределение на мазнините, кръвно налягане и множество метаболитни стойности.
През първите три месеца участниците бяха питани на всеки две седмици по телефона за своите преживявания и бяха насърчавани да продължат. След реалната фаза на теста участниците дойдоха в учебния център за пореден преглед. Те бяха насърчени да продължат, но не получиха повече обаждания. Като цяло учените наблюдават участниците в продължение на 50 седмици и записват тяхното тегло и здравословно състояние.
Периодичното гладуване не е по-добър трик за диета от другите методи
Оценката на данните показа, че няма значителни разлики между двата варианта на диета по отношение на загубата на тегло. А метаболизмът се беше променил по много подобен начин: „При тестваните лица от двете групи висцералната мазнина намаляваше с телесното тегло. Нездравословните коремни мазнини, както и мастните натрупвания в черния дроб “, обяснява Schübel. Учените също не откриха разлика в активността на определени гени.
Само по отношение на стойностите на глюкозата има значителни разлики между двата диетични метода: След 12 седмици участниците, които са яли по-малко ежедневно, имат значително по-ниско ниво на кръвната захар.
Пост неподходящ за отслабване
Що се отнася до отслабването, това не зависи от вида на диетата, а по-скоро от избора й и придържането към нея. Изглежда, че „за някои хора е по-лесно да бъдат много дисциплинирани за два дни. Вместо да броите калории и да се ограничавате всеки ден “, казва ръководителят на изследването Тилман Кюн. За да се запази теглото в дългосрочен план обаче, е необходима дългосрочна промяна в диетата според препоръките на (DGE).
Обществото специалист вижда тенденцията към прекъсващо гладуване доста критично. „Повечето концепции за периодично гладуване не съдържат или са само много неясни препоръки за избор на храна. Следователно, обикновено няма промяна в диетата само чрез периодично гладуване. " А гладуването е неподходящо за отслабване.