Диетични пословици Какво е това? Може да има нещо в тази теория

Актуални ли са и до днес старите поговорки? Как определяме закуската? Кои методи се използват? Как учените определят закуската? Косвени методи Директни методи Проспективна ретроспективна интерпретация: качествена или количествена? O Neil et al. JAND 2014 Директни методи Косвени методи Селскостопанска статистика Вземане на проби от доходи и потребление (EVS) Проспективна ретроспективна национална и международна статистика на потреблението Протокол за потребление (Протокол за претегляне/Протокол за оценка) Методи за наблюдение на дублирани методи 24-часово изземване Диета История Интервю Въпросник за честотата на храните (FFQ) 2

пословици

Методи за наблюдение Кои методи се използват? Примери: Канадски изследователски център за фуражи Белтсвил Център за изследване на човешкото хранене Косвени методи Директни методи Проспективна ретроспективна интерпретация: Качествена или количествена? Методологични разлики = различни резултати Внимание! Резултатите от проучването могат да се използват само в ограничена степен. Проучванията често съдържат: методологически слабости, изкривяващи фактори, напр .: закуските се движат повече и са по-здрави Дали тези резултати се дължат на закуска? Има ли по-голяма вероятност хората, които закусват, да водят здравословен начин на живот? Защо това е важно? Експерти по хранене, епидемиолози и биостатисти анализираха данни от 5 различни епидемиологични проучвания. След това Джурандхар написа: Съгласен съм, че самоотчитаните енергийни приеми не трябва да се използват за изследване на връзките между приема на енергия и резултатите, свързани със здравето Прием на енергия = недостатъчно докладвано упражнение = прекомерно докладване, напр. Проучванията на NHANES може да подценяват EI до 800 kcal/d Статистическа корелация Причина? Изкривяващи фактори Huiyuan Zheng et al. Невронни системи, контролиращи стремежа към хранене: Ум срещу физиология на метаболизма април 2008 г. Том 23, № 2, 75-83 4