Диетични крави на Burger King Финансови
Новини | 14 юли 2020 г. 14 юли 2020 г. | Икономика

Това се дължи на специална диета през последните месеци от живота на кравата. През този период диетата се допълва, наред с други неща, с лимонена трева. Промяната в фуражите за животни може да намали емисиите на парникови газове от крава с една трета.
Веригата, известна на Whopper, продаде първия диетичен хамбургер във вторник. „Новото“ меню идва като критика към големите марки и тяхната роля за намаляване на вредните емисии се увеличава. Производителите и продавачите на месо са под нарастващ натиск от страна на инвеститорите и потребителите да намалят въздействието на своите продукти върху климата.
Голям замърсител
Селскостопанската индустрия е на второ място след енергийния сектор по емисии на парникови газове. Животновъдството представлява около 14,5% от общия брой на света по отношение на емисиите. Кравите отделят метан около тридесет пъти по-мощен от въглеродния диоксид.
Проблемът с мащабната продажба на нискометаново месо е, че компаниите и клиентите трябва да бъдат готови да плащат повече. Използването на някои хранителни добавки и модифицирани диети вероятно ще доведе до допълнителни разходи за производителите. Те вече се борят с ниски доходи, проблем, който се задълбочава от коронарната криза.