Диетични храни

Броколи, пържени в епруветка
Състав: 30 dkg броколи, 1 dl кефир, 1 средно яйце, олио, червен пипер, сол, индийско орехче, бял пипер
Приготвяне: Поставете розите броколи в тънко намаслена форма за печене, посолете и подправете с индийско орехче и смлян бял пипер. Смесете кефира с разбитото яйце и лютата чушка и залейте броколите. В фурна със средна температура прибл. Печете за 25-30 минути.
Диетична ябълкова супа
Състав: 20 dkg ябълки, 1 dl 12% заквасена сметана, 1 супена лъжица брашно, 4 зърна подсладител, 1 зърно карамфил, шепа канела
Приготвяне: Козината на измитите ябълки се изрязва и ябълките се нарязват от черупката. Сложете го да се готви в 7 dl вода, с подсладителя, карамфила и канелата. Разбийте заквасената сметана и брашното. Когато супата е сварена, изстържете. Охладени и изядени студени.
Медено-лимонова пилешка диета
Състав: 2 пилешки бутчета, 1 пилешки гърди, 3 супени лъжици мед, 1 лимонов сок, 3 моркови, вода, соев сос, сол, джинджифил, куркума
Приготвяне: Поставете пилетата в тефлонов съд, намажете с мед, соев сос и поръсете с подправките. Морковите се четвъртят и се поставят в лимонов сок и вода. Сложете го да готви (може да се добави мъничко масло, но пилето ще се отпусне, така че не е задължително). Понякога трябва да се излее още повече. Ще бъде готово след около 45-60 минути.