Диетични газирани напитки, бонбони, сладкиши ... децата консумират твърде много захар - Юг
Националната агенция по безопасност на храните, околната среда и здравето на труда предупреждава срещу прекомерната консумация на захари при деца от ранна възраст
Торти, бисквитки, бонбони, сироп, газирани напитки: деца на възраст над 4 години и дори по-рано абсорбират твърде много захар, предупреждава здравната агенция Anses, която разкрива нови показатели за храна във вторник. „75% от 4–7-годишните, 60% от 8–12-годишните и 25% от 13–17-годишните“ консумират твърде много захар. Тези прекомерни приема са "тревожни" защото в детството и юношеството се усвояват добри или лоши хранителни навици, които е вероятно да се запазят и в зряла възраст, и насърчават затлъстяването и диабета.
Но „бъдете внимателни, някои твърде сладки продукти, взети извън секцията за бебета, се дават от най-ранна възраст, преди да навършат 4 години“, предупреждава професор Ирен Маргаритис, ръководител на отдела за оценка на риска в хранителната агенция. Тя не се препоръчва, в допълнение, да използвате сладкиши като награда.
Какво да ограничите, какво да приоритизирате
ANSES препоръчва ограничаване на сладките напитки, включително плодови сокове и сладкиши-бисквити-сладкиши, които са твърде чести, особено при следобедния чай. Обикновените млечни продукти, пресните плодове, ядките (ядки, бадеми и др.) И водата могат да ги заменят изгодно. За плодовите сокове това е "най-много една чаша на ден, а не всеки ден", казва специалистът.
Домашната храна ви помага да осъзнаете количествата захар. В противен случай е препоръчително да се намалят „добавените захари“ на индустриалните продукти, скрити в зърнените закуски, компотите и някои млечни продукти. И недоверие: някои продукти, в които се казва „без добавени захари“, всъщност съдържат добавени съставки, които са естествено сладки - гроздова мъст, концентрирани екстракти от плодови сокове например и стафиди - които в крайна сметка могат да осигурят повече захар, отколкото е необходимо.