Диетична салата от скариди

Начин на приготвяне: купете големи скариди
малки, защото вече няма да е необходимо да се почистват от черупката
тъй като не са достигнали възрастта, на която се формира
и ще ви спестят много работа.

скариди

Оставете водата да заври, след като се затопли, добавя той
скариди, които оставяте само 5 минути, няма нужда
още повече, защото са доста малки и ако ги оставите
освен това плътта им ще стане много силна.

Салата, лук, домати, чушки, краставици, имате нужда
почистени, измити и нарязани на подходящи кубчета
над всички. След това добавете всичко в купа върху
поръсете три щипки сол и три супени лъжици
олио и разбъркайте всичко заедно.

След като скаридите заврят, ги слагаме в чиния
по-дълбоко и поръсете със соев сос и оставете
мариновани за около 10 минути, за да се отървете от миризмата. При мариноване
в крайна сметка поставя скаридите върху салатата под каквото и да било
формата, която искате. За вкус можете да добавите и лимонов сок.
Добър апетит!