Диетична рецепта Бисквити с ниско съдържание на въглехидрати

Тези лимонени бисквити са не само вкусни, но и приготвени за нула време и гарантирано нисковъглехидратни

Лимонени бисквити с ниско съдържание на въглехидрати

Състав:

• 60 г бадемово брашно
• 60 г кокосово брашно
• 40 г стевия
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 80 мл пресен лимонов сок
• 40 г масло

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 180 градуса горе/долу нагряване.
2. Смесете бадемовото брашно, кокосовото брашно, бакпулвера и стевията в купа.
3. Разтопете масло в микровълнова печка или в тенджера.
4. Към брашнената смес добавете лимонов сок и масло и всичко разбъркайте добре.
5. След това охладете бисквитеното тесто за 15 минути.
6. Застелете лист за печене с хартия за печене.
7. Оформете тестото на малки топчета, поставете ги едно до друго върху листа за печене и изравнете всяко от тях в бисквита.
8. Печете 20 минути, докато бисквитките станат златистокафяви. Извадете от фурната и оставете да се охлади, за да не се счупят, когато ги свалите.

Съвет: Ядливите лавандулови цветя вървят добре с това, което можете да смесите в тестото.

---