Диетична палео без чесън и заквасена сметана без въглехидрати - Подправка на щастието и дървена лъжица

От това количество излизат 2 броя 36 см пица, направих 4 броя с диаметър 18 см и 4 парчета по-малки.
Съставки (за 2 човека):
- 180 g Szafi Fitt Въглехидраторедуцираща безглутенова смес от брашно
- 6 яйца
- половин чаена лъжичка сода за хляб
- половин чаена лъжичка хималайска сол
- половин чаена лъжичка Saffi подхожда на гранули чесън
- половин чаена лъжичка риган
- половин чаена лъжичка босилек
- половин чаена лъжичка сушен див лук
- 80 г кокосов крем Safi Fit
- 40 г разтопена кокосова мазнина Safi Fitt
- 210 мл вода
за соса за пица:
- 1 малка чаша заквасена сметана
- лъжица мока шафин, подходящи за гранули чесън
- на вкус хималайска сол и смлян черен пипер
- чаена лъжичка сух магданоз в зелено
В състояние на предварително изпичане:
Подготовка:
Омесете съставките и оставете да престоят 10 минути.
През това време могат да се подготвят условията.
Използвах шунка, домашна, пушена наденица мангалица, червен лук, чери домати, маслини, крема сирене и салата от птици като гарнитура.