Диетична лъжа №7 „Не закусването е лошо и дебелее! ”; (FE)

Автор: Йоханес Щайнхарт, магистър Биомедицина и хранителна наука // треньор, немска асоциация по фитнес инструктор

лошо

Пропускането на закуската е свързано с по-голямо телесно тегло сред населението. Обяснението за това е същото като това за по-ниска честота на хранене и по-високо телесно тегло.

Тези, които пропускат закуската, обикновено имат по-лоши хранителни навици и са по-малко здрави. Освен това „скимерите за закуска“ често са на диета и следователно е по-вероятно да имат наднормено тегло.

Винаги трябва да се знае, че тази група хора най-вероятно не се занимава с хранителни науки през цялото време. Подобно на повечето хора, те се опитват да отслабнат с лоши диети. Говорим за мотивирания тип, който потъва в 800 kcal краш диета, след което изхвърля всичко зад борда и благодарение на йо-йо ефекта, загубеното тегло отново се увеличава (и малко повече).

Понякога чувате аргумента, че трябва да закусите, защото нашата инсулинова чувствителност се увеличава сутрин. Това е вярно: човек винаги има по-висока инсулинова чувствителност след гладуване през нощта. С други думи, по-вероятно е да сте чувствителни към инсулин по време на първото хранене за деня. Той се увеличава след изчерпване на запасите от гликоген. Ако не сте яли 8-10 часа през нощта, по-голямата част от гликогена в черния дроб е изразходван. Точно това води до повишена чувствителност към инсулин - но не и магическа фаза в сутрешните часове на деня.

Същото важи и за силовите тренировки. Местните запаси от въглехидрати се изразходват от механичната работа на вашите мускули. Повишена е инсулиновата чувствителност - стига запасите от гликоген в мускулите да не са пълни. Запазва се, ако оставите въглехидратите след тренировка.

Хареса ли ви статията? Получавайте редовно повече от тях директно във входящата си поща: FE актуализации по имейл.