Диетична храна за угояване под контрол - Lehrer-Online
Ако постоянно ядете повече, отколкото тялото ви може да изгори, рискувате не само да увеличите любовните дръжки, но и сериозни вторични заболявания. Затова трябва да се научите възможно най-рано да изчислявате собствените си енергийни нужди и да го следите.
Описание на урока
Младите хора трябва да са особено наясно с какво се хранят всеки ден. Училището може да помогне да се гарантира, че дори млади хора, които преди това са подходили към диетата си с малко знания, се научават да се хранят по-съзнателно. Не става въпрос за повдигнатия показалец или забрани. По-скоро целенасоченото обучение за храната и отразяването на собствения им опит трябва да даде възможност на учениците да решат какво да сложат в чинията си.
Дидактико-методически коментар
Колко енергия всъщност има в пици, менюта за бургер и сандвич, кифли и крем млечни шейкове? Колко високо е енергийното ни изискване? Как можем да разпознаем високоенергийните храни и как да се справим с тях правилно? Учениците използват тези учебни материали, за да отговорят на всички тези въпроси.
Усреднени умения
Студентите
- разберете, че диетата с твърде много енергия може да ви направи не само дебели, но и болни.
- изчисляват техните ежедневни енергийни нужди.
- Проучете кои популярни ястия и закуски за бързо хранене имат колко килокалории.
- Разберете защо някои храни и ястия са лошо засищащи въпреки високата си енергийна плътност.
- разработете стратегии за това как да повлияете положително на енергийния баланс и степента на ситост на високоенергийните ястия за бързо хранене.
- отразяват положителните и отрицателните аспекти на някои хранения и храни.
- изпробвайте собствените си хранителни навици.
- изследвайте съдържанието на калории в типичните заведения за бързо хранене в Интернет, използвайки хранителната информация от производителите на храни.
Можете да намерите пълната статия в училищния портал "Учене и здраве" на Германското социално осигуряване за злополука (DGUV).
Училищният портал за учители, озаглавен „Учене и здраве“, може да се намери под този URL адрес.