Диетична чешка великденска рецепта
Великденска рецепта: Диетична проверка
Ако сте на диета, това не означава, че не можете да приготвите вкусен нискокалоричен десерт за Великден. Можете да опитате да приготвите диетична торта от сини сливи (или други плодове) и овес. Ето как да направите тази великденска рецепта.
Великденска рецепта - Диетична проверка
За този десерт са ви необходими следните съставки:
- 200 грама сини сливи (или други плодове)
- 2 чаши от 300 мл овесени ядки
- 150 мл вода
- 2 яйца
- 150 мл кисело мляко
- 150 грама захар (бяла или кафява), мед или друг подсладител, в зависимост от предпочитанията
- 2 супени лъжици олио
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 50 грама ядки/лешници/бадеми
Проверката се изготвя, както следва:
- В по-голям съд ще сложите чаша овесени ядки, върху които ще налеете гореща вода. Смесете люспите с вода и изчакайте 10-15 минути, докато се охладят.
- Междувременно ще нарежете сушените плодове.
- Смелете другата чаша овесени ядки.
- Смесете с киселото мляко, върху което сте сложили вода. За целта използвайте лъжица или вилица и внимавайте да не се образуват бучки.
- Сложете яйца и захар върху тази смес и продължете да разбърквате добре.
- След това можете да добавите сол, олио, сода за хляб и бакпулвер. Продължете да смесвате съставките.
- След това сложете в тази смес овесените ядки, които сте смилали, сушени плодове и ядки/лешници/бадеми.
- Поставете хартия за печене във форма за торта. След това изсипете сместа в тази тава.
- Поставете тавата в предварително загрятата фурна малко по-рано. Оставете го на подходящия огън за около час. От време на време проверявайте дали тортата е изпечена.
- Когато сте готови, извадете тавата от фурната. Изчакайте четвърт час, за да се охлади малко.
- След това можете да извадите тортата от тавата и да извадите хартията за печене.